Reisetipps

Ceviche-Häppchen im Haus der Familie Aliaga in Lima, kunstvoll angerichtet auf weißen Porzellanlöffeln als Beispielgericht beim kulinarischen Erlebnis Lima, Peru.
Lima mit allen Sinnen: Kochen mit der Familie Aliaga

Lima mit allen Sinnen: Kochen mit der Familie Aliaga

Wer Lima wirklich erleben will, sollte nicht nur durch die kolonialen Gassen der Altstadt schlendern, sondern auch in die Kochtöpfe der Einheimischen schauen. Denn nirgendwo lässt sich peruanische Kultur so unmittelbar erfahren wie in der Küche. In der Hauptstadt wartet ein ganz besonderes Erlebnis: ein privater Kochkurs bei der Familie Aliaga – super authentisch, herzlich und voller Geschmack! Kochen in familiärer Atmosphäre & mit Profis an der Seite Gastgeberin Mabel Aliaga ist eine erfahrene Köchin, ausgebildet an der renommierten Kochschule…

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Tänzer in detailreichen, farbenprächtigen Kostümen beim traditionellen Fest La Tirana in der Region Tarapacá im Norden Chiles.
Das La-Tirana-Festival in der chilenischen Wüste

Das La-Tirana-Festival in der chilenischen Wüste

Mitten in der Weite der Atacama-Wüste, rund 70 Kilometer östlich der Küstenstadt Iquique, liegt das kleine Dorf La Tirana. Was das Jahr über ein ruhiger Ort mit wenigen hundert Einwohnern ist, verwandelt sich jeden Juli in eine turbulente Pilgerstätte. Über 200.000 Menschen strömen herbei, um eines der bedeutendsten religiösen Feste Chiles zu feiern: das La-Tirana-Festival. Das Fest zu Ehren der Virgen del Carmen, der Schutzpatronin Chiles, dauert rund zehn Tage und vereint katholische Heiligenverehrung mit Elementen der präkolumbianischen Anden-Kosmologie. Die…

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Mapuche-Mann beim We-Tripantu-Fest in Chile mit traditionellen Gewändern, Kopfschmuck und rituellen Zweigen.
Wenn die Sonne zurückkehrt: We Tripantu

Wenn die Sonne zurückkehrt: We Tripantu

Einmal im Jahr ist die Zeit, in der die Sonne – Antü genannt – nach ihrer tiefsten Phase wiederkehrt und neues Leben bringt. Es ist die am 21. Juni stattfindende Wintersonnenwende auf der Südhalbkugel und für die Mapuche ein zentrales Ereignis im Jahreslauf. Doch zunächst einmal, wer sind die Mapuche? Traditionserhalt dank der Mapuche Die Mapuche sind ein indigenes Volk, das vor allem im Süden Chiles und im Westen Argentiniens lebt. Ihre Kultur, Sprache (Mapudungun) und spirituellen Traditionen sind tief…

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Plaza de Armas in Arequipa mit Palmen, historischer Kolonialarchitektur und Anghela Priscyla Viza Cumpa, Mitarbeiterin bei Gateway Lateinamerika, im Zentrum des Platzes.
Peru (Teil 5): Unterwegs im Land meiner Herkunft

Peru (Teil 5): Unterwegs im Land meiner Herkunft

Ein Reisebericht von Anghela Priscyla Viza Cumpa Im Mai 2025 hatte ich die Gelegenheit, Peru einmal auf ganz besondere Weise zu entdecken. Ich selbst stamme aus der Stadt Arequipa im Süden Perus, jedoch begann meine Reise genau am anderen Ende: in Perus Norden. Über den Amazonas und die nordperuanischen Anden (nachzulesen in den vorherigen Artikeln) erreichte ich endlich in meine geliebte Heimatstadt Arequipa. Weißes Arequipa & farbenfrohes Klosterleben Wegen ihres weißen Vulkangesteins nennt man Arequipa auch „La Ciudad Blanca“. Viele…

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Aussicht auf den Wasserfall Catarata Gocta nahe Chachapoyas im Norden Perus im üppigen Regenwald am Fuß des Wasserfalls.
Peru (Teil 4): Unterwegs im Land meiner Herkunft

Peru (Teil 4): Unterwegs im Land meiner Herkunft

Ein Reisebericht von Anghela Priscyla Viza Cumpa Im Mai 2025 hatte ich die Gelegenheit, Peru einmal auf ganz besondere Weise zu entdecken. Ich selbst stamme aus der Stadt Arequipa im Süden Perus, jedoch begann meine Reise genau am anderen Ende: in Perus Norden. Naturwunder rund um Gocta & Luya Ein absolutes Muss in der Region ist der Gocta-Wasserfall. Mit 770 m Fallhöhe zählt er zu den höchsten der Welt. Die rund 6 km lange Wanderung ab Cocachimba war zwar schweißtreibend, aber der…

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Aussichtsplattform Sonche mit Strohdach an einem Bergpfad bei Chachapoyas mit weitem Blick über bewaldete Hänge und das Andental unter blauem Himmel.
Peru (Teil 3): Unterwegs im Land meiner Herkunft

Peru (Teil 3): Unterwegs im Land meiner Herkunft

Ein Reisebericht von Anghela Priscyla Viza Cumpa Im Mai 2025 hatte ich die Gelegenheit, Peru einmal auf ganz besondere Weise zu entdecken. Ich selbst stamme aus der Stadt Arequipa im Süden Perus, jedoch begann meine Reise genau am anderen Ende: in Perus Norden. In den Anden bei Chachapoyas Mit dem Kleinflugzeug ging es von Iquitos weiter nach Chachapoyas. Aus der Luft sah ich schneebedeckte Gletscher – zum Greifen nah! Die Stadt liegt abgelegen in den nordperuanischen Anden, auf rund 2.300…

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Das Tor zum peruanischen Amazonas ist die Stadt Iquitos mit historischem Dampfschiff-Museum vor grüner Flusslandschaft.
Peru (Teil 2): Unterwegs im Land meiner Herkunft

Peru (Teil 2): Unterwegs im Land meiner Herkunft

Ein Reisebericht von Anghela Priscyla Viza Cumpa Im Mai 2025 hatte ich die Gelegenheit, Peru einmal auf ganz besondere Weise zu entdecken. Ich selbst stamme aus der Stadt Arequipa im Süden Perus, jedoch begann meine Reise genau am anderen Ende Perus und zwar in Iquitos, mitten im Amazonas-Regenwald. Zurück in der Zivilisation Nach ein paar Tagen Natur pur kehrte ich zurück nach Iquitos und erkundete die Region Loreto. Hier trifft koloniale Vergangenheit auf tropisches Flair. Wusstet ihr, dass Iquitos einst…

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Merinoschafe auf der Estancia El Ceibo im Departamento Florida als Teil der traditionellen Schafzucht in Uruguay.
Uruguay mit Kindern: Zwischen Leuchttürmen & Estancias

Uruguay mit Kindern: Zwischen Leuchttürmen & Estancias

Ein Reisebericht von Megan Sloan & Michele Singh – Mai 2025 Uruguay – für viele ein weißer Fleck auf der Reisekarte Südamerikas. Für uns beruflich schon lange spannend, wurde es nun auch privat zu einer echten Entdeckung! Im April und Mai 2025 waren wir zweieinhalb Wochen mit unseren Kindern (3 & 4 Jahre) dort unterwegs und haben das herzliche und vielseitige Land kennengelernt. Besonders begeistert haben uns Colonia del Sacramento und Cabo Polonio, die wir euch als persönliche Highlights unbedingt…

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Farbenfrohe Parintins-Festivalszene mit kunstvoll kostümierten Tänzern in Stier- und Ochsenfiguren, typisch für das Boi-Bumbá-Fest in Parintins im brasilianischen Amazonasgebiet.
Boi-Bumbá: Das Parintins Festival in Brasilien

Boi-Bumbá: Das Parintins Festival in Brasilien

Farbenrausch mitten im Amazonas Was hat es zu bedeuten, wenn ein Softdrink-Riese wie Coca-Cola seine ikonisch rote Dose plötzlich in Blau herausbringt? Dies geschieht nicht etwa aus Marketinggründen, sondern weil die Fans eines bestimmten Teams das Getränk sonst nicht kaufen würden. Willkommen in Parintins, einer kleinen Stadt am Amazonas. Jedes Jahr im Juni wird sie zum Schauplatz eines der eindrucksvollsten Feste Brasiliens wird: dem Festival do Boi-Bumbá. Drei Tage lang, immer am letzten Juniwochenende jeden Jahres, rivalisieren zwei Teams, Boi…

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Blick auf die Maya-Ruinenstädte von Palenque in Chiapas mit umgebendem Grün.
Mexiko Highlights: Eindrücke einer unvergesslichen Reise

Mexiko Highlights: Eindrücke einer unvergesslichen Reise

Reisebericht von Michele Singh Am 25. November 2024 fliege ich von Leipzig nach Mexiko-Stadt. Mit gemischten Gefühlen, aber ohne Tränen verabschiede ich mich von meinen beiden Herzensmenschen und blicke voller Vorfreude auf zwei aufregende Wochen. In Mexiko-Stadt angekommen, überflutet mich sofort der erste Eindruck: lebendig, laut, intensiv. Nach einer kurzen Nacht starte ich früh in den Tag mit einem traditionellen mexikanischen Kaffee, verfeinert mit Gewürzen wie Zimt – ein Geschmack, auf den ich mich ab jetzt jeden Morgen freue. Mexiko-Stadt…

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